Cabai Daging Sapi dan Kacang

resep wanita pionir salad pasta

Hasil:

6 - 8porsi

 

Waktu persiapan:

30menit

 

Jumlah Waktu:

2jam

 

Bahan-bahan

• 4 pon

  daging giling

• 6

  siung bawang putih, cincang

• 2

  saus tomat kaleng 8 ons

• 1

  pasta tomat kaleng 6 ons

  Baba ghanoush

• 1/4 C.

  bubuk cabai, ditambah lagi sesuai selera

• 2 sdt.

  jintan bubuk

• 2 sdt.

  oregano bubuk

• 2 sdt.

  garam halal, ditambah lagi sesuai selera

• 1/2 sdt.

  cabai rawit, ditambah lagi sesuai selera

• 4

  Kacang kaleng 15 ons (ginjal dan pinto), tiriskan dan bilas

  resep ham wanita pionir

• 1/2 C.

  masa harina (tepung jagung) atau tepung jagung biasa

• Keju cheddar parut, daging cincang, dan irisan jalapeños, untuk topping

Petunjuk arah

• 1.  Melangkah1 Dalam panci besar yang berat, kecokelatan daging giling dengan bawang putih hingga matang sepenuhnya. Tiriskan sebagian besar lemak berlebih, sisakan sedikit untuk kelembapan dan rasa.
  2.  Melangkah2 Tambahkan saus tomat, pasta tomat, bubuk cabai, jinten, oregano, garam dan cabai rawit. Aduk rata, tutup panci dan kecilkan api menjadi rendah. Didihkan selama 1 jam, aduk sesekali. Jika kadar cairannya tampak sedikit, tambahkan hingga 1½ gelas air agar cabai tidak gosong.
  3.  Melangkah3 Aduk kacang ke dalam cabai. Dalam mangkuk kecil, campurkan masa harina dengan 1/2 gelas air lalu aduk dengan garpu hingga rata, lalu masukkan ke dalam cabai. Biarkan mendidih selama 10 menit lagi hingga mengental. Cicipi dan sesuaikan bumbunya. Taburi dengan keju, bacon, dan jalapeños.