Utama Makanan Dan Memasak salad makaroni

Diterbitkan Di Makanan Dan Memasak

8 min read · 21 days ago

Share 

salad makaroni

Saya suka salad makaroni, tapi saya sangat pilih-pilih. Saya ingin salad makaroni yang lembut tapi ringan, beraroma tapi tidak cuka, dan diisi dengan potongan yang renyah, renyah, dan gurih untuk rasa dan tekstur. Mudah, bukan? Salah! Percayalah ketika saya mengatakan saya mencium beberapa katak (eh, resep salad pasta) sebelum menemukan pangeran ini. Saya bisa mengisi buku catatan dengan daftar permintaan salad makaroni saya, tapi yang ini adalah favorit saya. Sederhana, enak, dan menurut saya salad makaroni seharusnya! Saya biasanya tidak menyebut resep saya 'yang terbaik', tetapi yang ini tidak. Ini benar-benar... yang terbaik pernah.

Sekarang musim panas belum lengkap tanpanya! Saya suka menyajikannya dengan resep memanggang seperti ayam barbekyu atau burger saat memasak. Ini juga sangat enak ham paskah di musim semi.

Apa saus untuk salad makaroni?

Salad makaroni yang enak sangat bergantung pada sausnya dan yang ini sangat enak. Ini mengandung mayones untuk krim, gula untuk sedikit rasa manis, garam, dan merica. Lalu ada sedikit cuka dan jus acar untuk rasa asam dan terakhir sedikit susu untuk mengencerkannya sehingga bisa dituang. Tidak ada saus salad yang suram di sini!

Apakah Anda membilas makaroni untuk salad makaroni?

Ya, pastikan untuk membilas makaroni setelah selesai dimasak. Kalau tidak, pasta akan saling menempel.

Jenis acar apa yang Anda gunakan?

Mau jenis apa saja sih, tapi saya suka pakai acar yang manis dan pedas. Ini menambahkan sedikit rasa manis pada salad dan rasa pedas.

Apa lagi yang bisa Anda tambahkan ke salad makaroni?

Resep ini fleksibel—tambahkan apa pun yang Anda inginkan! Banyak orang menyukai seledri yang dipotong dadu dalam salad makaroni mereka, dan rasanya enak di sini. Yang lain menyukai telur rebus cincang. Jika Anda menyukai hal semacam itu, masukkan beberapa! Keju cheddar potong dadu? Jadilah tamuku. Anda bahkan dapat menggandakan semua sayuran dalam salad jika Anda lebih menyukainya.

Mengapa salad makaroni saya encer?

Sausnya mungkin tampak terlalu encer saat pertama kali dituangkan, tetapi sausnya akan mengental saat dingin, jadi jangan lewati langkah itu! Saya juga memulai dengan hanya tiga perempat balutan. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak jika Anda merasa salad membutuhkannya, setelah semuanya tercampur. Namun memulai dengan porsi saja memastikan salad tidak menjadi terlalu berlebihan dan pekat. Pastikan untuk mengaduknya sebelum disajikan!

Baca Lebih Lanjut Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil:
12porsi
Waktu persiapan:
10menit
Waktu masak:
limabelasmenit
Jumlah Waktu:
25menit

Bahan-bahan

salad makaroniSimpan Resep
  • 4 C.

    makaroni siku

  • 1/2 C.

    mayones

  • 1 seni.

    anggur merah atau cuka suling

  • 3 sdt.

    gula pasir, ditambah kurang lebih sesuai selera

  • 1/4 sdt.

    garam, ditambah lagi sesuai selera

  • Lada hitam secukupnya

    wanita pionir mac n cheese
  • 1/4 C.

    susu, ditambah lagi jika diperlukan

  • Percikan jus acar, ditambah lagi sesuai selera

  • 3

    paprika merah panggang utuh, potong dadu, ditambah lagi sesuai selera (bisa juga pakai bumbu cengkeh)

  • 1/2 C.

    zaitun hitam, cincang halus

  • 6

    irisan acar manis/pedas, potong dadu (sekitar 1/2 cangkir potong dadu)

  • 3

    daun bawang, iris (bagian putih dan hijau tua)

Petunjuk arah

    1. Melangkah1Masak makaroni dalam air sedikit asin sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan bilas dengan air dingin hingga dingin. Menyisihkan.
    2. Melangkah2Dalam mangkuk kecil, campurkan mayones, cuka, gula, garam, dan merica. Percikkan susu secukupnya agar bisa dituang. Percikkan jus acar untuk menambah rasa. Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan. Menyisihkan.
    3. Melangkah3Tempatkan makaroni yang sudah dingin ke dalam mangkuk besar dan tuangkan tiga perempat saus. Aduk dan tambahkan lebih banyak saus jika Anda mau. (Sausnya akan tampak sedikit encer, tetapi akan mengental saat salad mendingin.)
    4. Melangkah4Masukkan paprika merah panggang (atau bumbu cengkeh), zaitun, acar, dan daun bawang. Tambahkan lebih banyak bahan apa pun jika Anda ingin lebih banyak bahan yang dihasilkan! Terakhir, tambahkan sedikit jus acar lagi dan aduk.
    5. Melangkah5Dinginkan minimal 2 jam sebelum disajikan. Taburi dengan irisan daun bawang untuk disajikan!

Saya suka, suka, suka, suka, dan suka salad makaroni. Saya juga pilih-pilih, pilih-pilih, pilih-pilih, khusus, dan pilih-pilih tentang salad makaroni. Tidak bercanda. Salad makaroni adalah agama bagi saya.

Saya punya masalah, itulah yang saya katakan.

Ini yang saya tidak suka: salad makaroni yang suram.
Inilah yang saya suka: salad makaroni yang lembut namun tetap ringan.
Ini yang saya tidak suka: salad makaroni yang terlalu cuka.
Ini yang saya suka: Salad makaroni dengan rasa manis/tajam/pedas.
Ini yang saya tidak suka: Salad makaroni yang kebanyakan makaroni.
Inilah yang saya suka: Salad makaroni dengan confetti yang indah mewarnai keseluruhan campuran dengan rasa, bumbu, dan tekstur.
Inilah yang saya tidak suka: Teh.
Inilah yang saya suka: Diet Dr Pepper.

salad makaroni

Sekarang semuanya sudah beres, ayo buat Salad Makaroni!


makaroni-salad-2

Pemeran Karakter: Makaroni, mayones, cuka, gula, garam, merica, susu, acar pedas/manis, zaitun hitam, paprika merah panggang (Anda bisa menggunakan bumbu cengkeh!), dan daun bawang. Hal yang mudah!


makaroni-salad-3

Mulailah dengan membawlin makaroni sampai selesai.


makaroni-salad-4

Lalu tiriskan…


makaroni-salad-5

Kemudian bilas dengan air dingin hingga benar-benar dingin.


makaroni-salad-6

Selanjutnya, potong beberapa buah zaitun hitam! Buah zaitun hitam kalengan, matang, dan tidak ada yang eksotis.


makaroni-salad-7

Iris tiga daun bawang utuh cukup tipis…


makaroni-salad-8

Lalu ambil beberapa paprika merah panggang! Anda tentu saja bisa memanggangnya sendiri, tetapi dalam hidangan ini hal itu sebenarnya tidak diperlukan.

Anda juga bisa menggunakan bumbu cengkeh yang dipotong dadu atau dicincang.


makaroni-salad-9

Ambil tiga atau empat dari mereka…


makaroni-salad-10

Lalu potong-potong…


makaroni-salad-11

Dan potong mereka.


makaroni-salad-12

Sekarang, ambillah acar yang enak, enak, enak, enak, enak, dan luar biasa. Ini dibuat di sini di Oklahoma, dan saya menyukainya. Rasanya cukup manis, tetapi juga sangat pedas—Anda membutuhkan keduanya untuk salad makaroni. Acar manis/pedas apa pun bisa digunakan!


makaroni-salad-13

Ambil beberapa potong, lalu makan satu. Kemudian ambil satu lagi dari stoples untuk menggantikannya dan bersikaplah seolah-olah tidak terjadi apa-apa.

Sekarang sisihkan sayurannya dan buat sausnya!


kue dump wanita pionir
makaroni-salad-14

Mulailah dengan setengah cangkir mayones. Hal yang sebenarnya. Bukan hal-hal buruk.


makaroni-salad-15

Tambahkan sedikit cuka. Saya menggunakan cuka anggur merah, tetapi Anda bisa menggunakan sulingan/putih/bening/polos/tanpa hiasan biasa. Hanya sedikit gigitan saja yang Anda cari!


makaroni-salad-16

Tambahkan sedikit gula…


makaroni-salad-17

Karena saya tidak bisa berada di hadapan cuka kecuali gula juga terlibat.


makaroni-salad-18

Aduk rata, lalu masukkan sedikit susu—secukupnya hingga sausnya bisa dituang.


makaroni-salad-19

Gunakan tangan Anda yang luar biasa mengagumkan dan indah untuk menaburkan garam…


makaroni-salad-20

Kemudian gunakan kaki Anda untuk menaburkan sedikit lada hitam.

Tidak terlalu pada bagian kaki.

Sejujurnya saya tidak tahu mengapa saya mengatakan itu.


makaroni-salad-21

Terakhir, percikkan sedikit jus acar. Menambahkan sedikit rasa manis, sedikit lebih menggigit, dan—jika acarnya enak dan pedas—sedikit lebih enak.

Acar Pedas = Enak.


makaroni-salad-22

Sekarang kesenangannya benar-benar dimulai! Masukkan makaroni ke dalam mangkuk besar.


makaroni-salad-23

Lalu siram dengan 3/4 bagian dressingnya (simpan sisanya untuk nanti!)…


makaroni-salad-24

Dan campurkan. Sausnya akan tampak tipis pada saat ini, tetapi setelah dingin, sausnya akan sedikit mengental! Anda bisa menambahkan sisa sausnya nanti, setelah Anda memasukkan bahan lainnya, jika menurut Anda perlu. (Jumlah balutan adalah pilihan pribadi!)


makaroni-salad-25

Sekarang tambahkan buah zaitun, paprika merah, acar, dan daun bawang…


makaroni-salad-26

Dan gabungkan semuanya. Tambahkan lebih banyak buah zaitun, paprika, acar, dan bawang bombay jika menurut Anda salad membutuhkan lebih banyak bahan! Intinya di sini adalah jangan makan makaroni yang tidak dihias dengan setidaknya salah satu bahannya. Jika Anda melihat satu saja mie makaroni tanpa sesuatu di atasnya, seluruh salad makaroni akan hancur total!


makaroni-salad-27

Pada akhirnya, cicipi semuanya dan tambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan, yang mungkin termasuk tambahan jus acar! Di sinilah Anda bisa menambahkan sisa saus jika Anda merasa perlu.

Kemudian—ini penting—dinginkan salad makaroni setidaknya selama beberapa jam.

Karena Anda layak.


salad makaroni

Tumpuk ke dalam mangkuk dan sajikan di pesta panggang/piknik/memasak/memanggang Anda berikutnya!

potongan daging babi goreng wanita pionir


makaroni-salad-28

Atau sekedar disantap untuk makan siang hari ini, sendiri atau dengan sepotong ayam panggang.

Ini salad makaroni terbaik yang pernah ada!

Pada Topik Ini

Tulang Rusuk Perdana
Tulang Rusuk Perdana
Prime rib adalah resep makan malam yang mengesankan untuk dibuat pada acara-acara khusus. Dan selama Anda memiliki termometer daging, proses memanggang ini mudah dan sangat mudah!
Enchilada
Enchilada
Oke semuanya. Mari kita mulai berbisnis di sini.
Daging Sapi Fajitas
Daging Sapi Fajitas
Bagian terbaik dari fajitas steak daging sapi adalah Anda dapat memadukannya dengan sayuran apa pun yang Anda suka: paprika, zucchini potong dadu, bahkan irisan jamur.
Bruschetta
Bruschetta
Resep bruschetta Ree Drummond adalah camilan atau hidangan pembuka musim panas yang mudah. Itu dibuat dengan roti panggang mentega, tomat, kemangi, bawang putih, dan sedikit cuka balsamic.
7 Kaleng Sup
7 Kaleng Sup
Resep sup 7 kaleng Ree Drummond adalah hidangan 30 menit yang bisa Anda buat seluruhnya dengan bahan pokok dapur! Aduk Velveeta di bagian akhir untuk memberikan tekstur yang lembut.
Ayam dan pangsit
Ayam dan pangsit
Ayam dan pangsit mungkin agak sulit dibuat dengan benar, tetapi tepung dan tepung jagung dalam resep ini membantu mencegah bola tepung yang menggumpal.
Tenderloin Daging Sapi Panggang
Tenderloin Daging Sapi Panggang
Dipanggang dalam oven hingga meleleh empuk, resep beef tenderloin ini menjadi hidangan utama andalan Ree Drummond untuk acara-acara spesial. Cobalah untuk makan malam Natal!
Kerang Isi Ayam Alfredo
Kerang Isi Ayam Alfredo
Cangkang isi ayam bisa menjadi hidangan pasta panggang yang lezat, dan jika Anda sudah menyiapkan semua bahannya, membuatnya sangat mudah untuk dibuat.
Lasagna Terbaik. Pernah.
Lasagna Terbaik. Pernah.
Resep lasagna ini sangat mudah dibuat dan sangat beraroma. Ini sempurna untuk potlucks dan pertemuan besar lainnya. Anda tidak akan membutuhkan resep lasagna lainnya!
Donat Mengkilap Buatan Rumah
Donat Mengkilap Buatan Rumah
Donat berlapis kaca buatan sendiri ini lebih enak daripada yang Anda temukan di toko roti! Resep sarapan ini menghasilkan donat yang ringan, empuk, dan sedikit renyah.
bronis coklat hitam
bronis coklat hitam
Jika Anda penggemar makanan manis yang sangat fudgy, resep brownies coklat hitam ini adalah makanan penutup impian Anda! Tiga jenis coklat berbeda dimasukkan ke dalam batangan mudah ini.
Ayam Mete
Ayam Mete
Resep ayam mete yang menenangkan dengan saus pan yang menghasilkan kombinasi asam manis yang nikmat.
Bloody Mary Klasik
Bloody Mary Klasik
Ini bukan makan siang dengan Bloody Mary! Resep klasik ini dibuat dengan vodka, jus tomat, Worcestershire, lobak pedas, dan jus lemon. Bersenang-senanglah dengan hiasan!
Cara Membuat Royal Icing Tanpa Bubuk Meringue
Cara Membuat Royal Icing Tanpa Bubuk Meringue
Bubuk meringue mungkin merupakan bahan yang ideal untuk royal icing, tetapi Anda bisa membuat alternatif yang sangat lembut dengan putih telur.
Sup Kentang Sempurna
Sup Kentang Sempurna
Sup kentang Ree Drummond yang sempurna telah menjadi resep favorit pembaca selama bertahun-tahun. Makanan rumahan murni, di atasnya diberi bacon renyah, keju cheddar, dan peterseli.
Haluskan Labu Buatan Sendiri
Haluskan Labu Buatan Sendiri
Ingin membuat kue musim gugur terbaik dalam hidup Anda? Mulailah dengan pure labu buatan sendiri. Ini adalah resep sederhana untuk dibuat sendiri dan sangat sepadan dengan usahanya.
Sandwich Klub Pembunuh
Sandwich Klub Pembunuh
Buatlah sandwich klub untuk makan siang! Ditumpuk dengan ham, kalkun, bacon, selada, dan keju, resep ini memiliki beberapa variasi lezat termasuk pesto mayo dan alpukat.
quesadillas ayam, sejenis makanan Meksiko
quesadillas ayam, sejenis makanan Meksiko
Quesadillas Ayam benar-benar resep andalan di rumah kami! Berikut cara membuat resep mudah untuk makan malam atau makan siang.
Pasta Artichoke Bayam
Pasta Artichoke Bayam
Saus artichoke bayam dalam bentuk pasta? Ya silahkan! Resep makan malam yang mudah ini dibuat dengan penne, banyak keju, bayam, dan artichoke. Itu atasnya dengan panko!
Kue 7 Lapis
Kue 7 Lapis
Kue 7 Lapis, Hello Dollies, Batangan Ajaib—apa pun sebutannya, kue batangan itu lezat. Coba resep ini dengan kelapa, butterscotch, coklat, dan pecan.
Salad Caprese
Salad Caprese
Salad caprese sesederhana mungkin, tetapi dengan tomat matang, mozzarella segar, basil, dan balsamic reduksi, resep ini sangat lezat!
Pancake Krim Asam Edna Mae
Pancake Krim Asam Edna Mae
Resep pancake krim asam Edna Mae berasal dari nenek Ladd Drummond. Lembut, empuk, dan sedikit tajam, menjadi favorit sarapan keluarga.
Tumis Sayuran
Tumis Sayuran
Resep tumis sayuran dari 'The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime' ini memiliki cita rasa yang tinggi, dan Anda dapat menyiapkan sayuran dan saus pedas manis hingga 24 jam sebelumnya.
Kue Lembaran Coklat Terbaik Yang Pernah Ada
Kue Lembaran Coklat Terbaik Yang Pernah Ada
Kue lembaran coklat Ree Drummond adalah resep makanan penutup kaya yang sebagian besar dibuat dengan bahan pokok dapur. Lapisan gula fudge bertabur pecan di atasnya benar-benar dekadensi!