celupan Pizza

Jenis loyang apa yang Anda gunakan untuk saus pizza?

Piring pai dalam adalah wadah yang sempurna untuk saus ini. A piring pai dalam piring sedikit lebih dalam (sekitar 2 inci) dan lebih lebar di bagian atas (sekitar 10 inci) dibandingkan piring pai standar (kedalaman 1 inci dan lebar 9 inci). Cukup lebar untuk membuat seluruh lapisan atas keju menjadi kecoklatan di bawah pemanggang dan cukup dalam untuk melapisi marinara, keju, dan topping. Jika Anda tidak memiliki piring pai dalam, loyang persegi berukuran 8 inci bisa digunakan.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat keju menjadi coklat di bawah pemanggang?

selai kacang dan pai coklat

Setiap oven broiler berbeda-beda—ada yang lebih panas dari yang lain atau ditempatkan di tempat yang berbeda. Dua menit akan membuat keju menggelembung dengan baik dan berwarna kecokelatan di bawah pemanggang, tetapi Anda pasti ingin melihatnya seperti elang. Periksa setiap 30 detik atau lebih dan pindahkan wajan dengan hati-hati jika warnanya terlalu kecokelatan di satu tempat.

Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti pepperoni mini?

Jika Anda tidak bisa menemukan peperoni mini, beli saja irisan peperoni berukuran biasa dan potong kecil-kecil jika Anda suka. Namun jangan ragu untuk menyesuaikan sausnya dengan topping favorit Anda! Bahan-bahan seperti sosis Italia kecoklatan, tumis jamur, atau bahkan irisan jalapeo juga enak di sini.

Apakah parmesan parut dan parmesan parut itu sama?

Parmesan parut digiling halus seperti bubuk. Parmesan parut diparut menjadi untaian halus seperti mozzarella. Gunakan parm parut untuk resep ini; itu mudah menyatu dengan krim keju.

Hasil:

10 - 12porsi

 

Waktu persiapan:

limabelasmenit

 

Jumlah Waktu:

Empat. Limamenit

 

Bahan-bahan

Untuk Saus:

• 1/2 C.

  peperoni mini

• 2

  8 ons. blok krim keju, dilunakkan

• 1 1/2 C.

  parmesan parut, dibagi

• 1 sdm.

  bumbu Italia kering

  wanita pionir penggeser gulungan hawai

• 1 C.

  saus marinara, dibagi

• 2 C.

  mozzarella parut, bagi

• 1/4 C.

  irisan buah zaitun hitam, dibagi

• 1/4 C.

  paprika hijau potong dadu, bagi

• 1/4 C.

  bawang merah potong dadu, bagi

• Irisan baguette panggang, untuk disajikan

Petunjuk arah

• 1.  Melangkah1 Panaskan oven hingga 375°F.
  2.  Melangkah2 Letakkan pepperoni di atas piring berlapis tisu. Microwave dengan suhu tinggi selama 45 detik. Keringkan bagian atas pepperoni dengan tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Menyisihkan.
  3.  Melangkah3 Dalam mangkuk sedang, aduk untuk menggabungkan krim keju, 1/2 cangkir parmesan, dan bumbu Italia. Sebarkan campuran secara merata di piring pai berukuran 9 inci.
  4.  Melangkah4 Oleskan 1/2 cangkir marinara secara merata di atas campuran keju. Taburi dengan 1 cangkir mozzarella, 1/2 cangkir parmesan, dan masing-masing 2 sendok makan pepperoni, zaitun hitam, paprika, dan bawang merah. Ulangi dengan sisa marinara, mozzarella, parmesan, pepperoni, zaitun hitam, paprika, dan bawang merah.
  5.  Melangkah5 Panggang sampai keju menggelembung dan mulai berwarna coklat, sekitar 30 menit.
  6.  Melangkah6 Besarkan oven hingga matang dan panggang 2 menit lagi. Biarkan dingin selama 10 hingga 15 menit sebelum disajikan. Sajikan dengan irisan baguette panggang.