Kentang Tumbuk Pot Instan

Hasil:

10porsi

 

Waktu persiapan:

10menit

 

Jumlah Waktu:

35menit

 

Bahan-bahan

• 5 pon

  Kentang Yukon Gold, kupas dan potong empat

• 2 1/2 sdt.

  garam halal, ditambah lagi sesuai selera

• 2

  tempelkan mentega asin, ditambah lagi untuk disajikan

  resep kue mudah

• 12 ons

  krim keju

• 1/2 C.

  setengah setengah

  resep crockpot sup ayam

• 1/2 C.

  krim kental

• 1/2 sdt.

  garam berbumbu (seperti Lawry's)

• 1 sdt.

  lada hitam, ditambah lagi untuk disajikan

Petunjuk arah

• 1.  Melangkah1 Tambahkan kentang ke dalam Pot Instan berukuran 6 atau 8 liter. Tambahkan 1 1/2 gelas air dan 1 sendok teh garam halal. Kencangkan tutupnya dan atur katup tekanan ke penyegelan. Menggunakan mode memasak bertekanan, atur ke 10 menit. (Perhatikan bahwa perlu beberapa saat agar tekanan meningkat; dari sana, jam otomatis 10 menit dimulai!)
  2.  Melangkah2 Ketika waktu memasak telah habis, dengan menggunakan sendok kayu, putar katup secara hati-hati ke lubang ventilasi agar tekanan dapat dilepaskan dengan cepat. Setelah tekanan dilepaskan sepenuhnya (Anda akan melihat tombolnya muncul), buka tutupnya. Mungkin ada sedikit air di dasar pot; jika ada, lepaskan sisipan dan tiriskan airnya.
  3.  Melangkah3 Hancurkan kentang, biarkan uap keluar sebanyak mungkin. Tambahkan mentega, krim keju, half-and-half, krim kental, garam berbumbu, sisa 1 1/2 sendok teh garam halal dan merica ke dalam kentang. Aduk hingga semuanya meleleh dan tercampur. Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan.
  4.  Melangkah4 Pindahkan kentang ke piring saji, taburi dengan merica ekstra dan taburi dengan sedikit mentega.