Utama Makanan Dan Memasak Sup Tortilla Ayam Pemasak Lambat

Diterbitkan Di Makanan Dan Memasak

5 min read · 8 days ago

Share 

Sup Tortilla Ayam Pemasak Lambat

Betsy dan saya suka memasak dan makan bersama, dan Anda tidak pernah tahu arah mana yang akan kami ambil di dapur. Pada beberapa kunjungan, kami tidak melakukan apa pun selain membuat kue. Kunjungan lain kami memasak hidangan tumis dan makanan pembuka yang mudah. Pada kunjungan lainnya, kami mencoba menguasai roti.

Kunjungan ini membahas tentang slow cooker. Saya harus menunjukkan bahwa Bets dan saya tidak tumbuh di rumah slow cooker. Ibu kami adalah seorang juru masak yang hebat dan membuat makanan yang lezat dan nyaman, namun dia tidak rutin menggunakan slow cooker. Jadi menyenangkan untuk memikirkan hal-hal ini bersama-sama! Ini resep sup yang kami buat hari Sabtu. Ini adalah jenis resep slow cooker favorit saya karena tidak perlu dimasak terlebih dahulu, ditumis, atau dicokelatkan. Anda benar-benar membuang semuanya, menyalakannya, lalu menjalani hidup Anda sampai selesai. Membuat wajan roti jagung jika Anda ingin, atau sajikan saja sup ini dengan bahan Tex-Mex favorit Anda—krim asam, daun ketumbar, alpukat, keju, dan keripik tortilla yang dihancurkan.

Bisakah Anda menambahkan jagung ke sup tortilla ayam?

Sangat! Sekaleng jagung seberat 15 ons merupakan tambahan yang bagus untuk sup tortilla ayam. Tambahkan jagung ke dalam slow cooker saat Anda menambahkan makanan kaleng lainnya—pastikan untuk mengeringkannya terlebih dahulu.

Bisakah sup tortilla ayam dibekukan?

Tentu bisa. Tunggu hingga sup mendingin, lalu pindahkan ke wadah kedap udara dan bekukan. Ini akan tetap bagus di freezer selama beberapa bulan. Biarkan sup mencair di lemari es semalaman, lalu panaskan kembali secara perlahan di dalam panci di atas kompor.

Baca Lebih Lanjut Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil:
12porsi
Waktu persiapan:
10menit
Waktu masak:
5jam
Jumlah Waktu:
5jam10menit

Bahan-bahan

sup ayam-tortilla-slow-cookerSimpan Resep
  • 3

    dada ayam

  • 2 sdt.

    bubuk cabai

  • 1 sdt.

    jinten

  • Garam dan merica, sesuai selera

    wanita pionir steak hamburger
  • 1

    bawang bombay sedang, cincang

    resep jagung goreng paling enak
  • 1

    paprika merah, buang bijinya dan cincang

  • 1

    paprika kuning, buang bijinya dan cincang

  • 1

    (28-oz.) kaleng tomat utuh atau potong dadu, dengan jus

  • 1

    (10-oz.) kaleng tomat potong dadu dan cabai hijau, seperti Rotel

  • 3 C.

    kaldu ayam rendah sodium (lebih banyak jika ingin kuahnya lebih cair)

  • 4 ons

    pasta tomat

  • 1

    lada chipotle utuh dalam adobo (bisa ditambahkan 2 hingga 3 jika Anda mau)

  • 1

    (15 ons) kaleng kacang hitam, tiriskan dan bilas

  • 1

    jeruk nipis, dijus

  • Fixins: krim asam, alpukat, daun ketumbar, keju parut

Petunjuk arah

    1. Melangkah1Masukkan ayam ke dalam slow cooker. Taburkan bubuk cabai, jinten, serta garam dan merica. Tambahkan bawang bombay, paprika, tomat, tomat dan cabai hijau, kaldu ayam, pasta tomat, cabai chipotle, dan kacang hitam. Aduk, tutup slow cooker, dan masak dengan suhu tinggi selama 5 jam (atau 8 jam dengan suhu rendah). Masukkan air jeruk nipis.
    2. Melangkah2Dengan menggunakan 2 garpu, potong ayam menjadi beberapa bagian (atau Anda bisa menyuwirnya lebih halus jika suka). Cicipi dan tambahkan lebih banyak garam jika sup membutuhkannya.
    3. Melangkah3Sajikan panas dalam mangkuk dengan krim asam, alpukat, daun ketumbar, dan keju parut di atasnya!

sup ayam-tortilla-slow-cooker

Potong dadu bawang bombay. Sebagai alternatif, mintalah adik perempuan Anda memotong bawang bombay.

sup-sup-ayam-tortilla-slow-cooker-2

Selagi Anda melakukannya, potong dadu—atau minta adik perempuan Anda membuat dadu—paprika merah…

bahan gazpacho
sup-sup-ayam-tortilla-slow-cooker-3

Dan yang kuning juga!

slow-cooker-ayam-tortilla-sup-4

Sekarang, untuk ayamnya: Masukkan dada ayam ke dalam slowcooker. (Kami menggunakan empat, tapi saya menyesuaikan jumlah resepnya menjadi tiga. Itu sudah banyak!)

sup-sup-ayam-tortilla-slow-cooker-5

Bumbui ayam dengan apa pun yang Anda suka: Saya taburkan bubuk cabai…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-6

Jintan, garam, dan merica.

(Pssst. Anda juga bisa menaburkan sebungkus bumbu taco jika Anda ingin lebih lancang.)

sup ayam-tortilla-slow-cooker-7

Lalu semuanya berjalan terus! Bawang…

sup-ayam-tortilla-sup-8

Paprika merah…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-9

Paprika kuning…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-10

Sekaleng besar tomat…(Saya hanya punya tomat utuh, tapi dipotong dadu akan lebih enak.)

sup ayam-tortilla-slow-cooker-11

Dan sekaleng Rotel! Itu menambah semangat, semangat, dan semangat.

Semangat? Sudahlah.

sup ayam-tortilla-slow-cooker-12

Untuk menambahkan sedikit lebih banyak cairan ke dalam adonan, tuangkan kaldu ayam…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-13

Kemudian tambahkan chipotle (atau dua atau tiga, tergantung seberapa tangguh Anda) untuk memanaskan.

sup ayam-tortilla-slow-cooker-14

Selanjutnya, bilas sekaleng kacang hitam dan masukkan ke dalamnya. Anda bisa menggunakan pinto jika ada—kacang merah pun juga boleh!

sup ayam-tortilla-slow-cooker-15

Kemudian tambahkan garam dan merica, sedikit pasta tomat, dan aduk semuanya.

sup ayam-tortilla-slow-cooker-16

Tutupnya terbuka, dan atur pada suhu tinggi selama 4 hingga 5 jam!

resep selancar dan rumput
sup ayam-tortilla-slow-cooker-17

Ini 5 jam kemudian. Saya mengaduknya sekali atau dua kali selama memasak hanya untuk iseng, tetapi Anda tidak perlu melakukannya.

sup ayam-tortilla-slow-cooker-18

Masukkan dua garpu dan suwir ayam sebanyak yang Anda mau. Kami mencabik-cabik ayam kami dengan cukup halus (dan ayamnya mudah hancur) tetapi Anda bisa memecahnya jika Anda lebih suka ayamnya dalam potongan yang lebih besar.

sup ayam-tortilla-slow-cooker-19

Sebelum Anda menyajikannya, sedikit jeruk nipis sudah enak! Maafkan kualitas foto ini yang tidak bagus. Hari mulai gelap dan mendung dan kamera saya lelah.

ide makan malam ayam bbq
sup ayam-tortilla-slow-cooker-20

Zee menghabiskan supnya!

sup ayam-tortilla-slow-cooker-21

Berbau harum dan tampak istimewa—kami siap untuk menikmatinya.

sup ayam-tortilla-slow-cooker-22

Tapi tentu saja…sup tortilla perlu bahan tambahan! Krim asam (nyam)…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-23

Alpukat (nyam)…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-24

Keju parut (selalu enak)…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-25

Daun ketumbar (jangan tinggalkan ini; mereka membuat sup utuh!)…

sup ayam-tortilla-slow-cooker-26

Dan terakhir, hancurkan keripik tortilla. Biasanya, sup tortilla berisi potongan tortilla jagung, tetapi keripiknya memberikan rasa jagung yang sama dan rasanya menyenangkan.

sup ayam-tortilla-slow-cooker-27

Makan malam disajikan!

Anda akan menyukai ini, teman!

Pada Topik Ini

Ayam dan pangsit
Ayam dan pangsit
Ayam dan pangsit mungkin agak sulit dibuat dengan benar, tetapi tepung dan tepung jagung dalam resep ini membantu mencegah bola tepung yang menggumpal.
Salsa ala Restoran
Salsa ala Restoran
Resep salsa ala restoran Ree adalah saus yang paling mudah! Masukkan saja semua bahan ke dalam food processor dan aduk hingga halus untuk menghasilkan camilan yang segar dan pedas.
Casserole Kacang Hijau
Casserole Kacang Hijau
Resep casserole kacang hijau ini merupakan variasi lezat dari versi sup kalengan yang disajikan pada hari Thanksgiving. Ditambah lagi, lauk ini mengandung bacon dan keju!
Pai Apel Impian
Pai Apel Impian
Pai apel yang kaya rasa dan lezat dengan topping yang rapuh dan renyah ini sangat sayang untuk dilewatkan!
Air Peternakan
Air Peternakan
Air peternakan adalah resep koktail musim panas termudah sepanjang masa. Dengan air jeruk nipis segar, tequila, dan air mineral berbuih, ini adalah minuman pilihan Ree Drummond!
Tenderloin Daging Sapi Panggang
Tenderloin Daging Sapi Panggang
Dipanggang dalam oven hingga meleleh empuk, resep beef tenderloin ini menjadi hidangan utama andalan Ree Drummond untuk acara-acara spesial. Cobalah untuk makan malam Natal!
Kerang Isi Ayam Alfredo
Kerang Isi Ayam Alfredo
Cangkang isi ayam bisa menjadi hidangan pasta panggang yang lezat, dan jika Anda sudah menyiapkan semua bahannya, membuatnya sangat mudah untuk dibuat.
Enchilada
Enchilada
Oke semuanya. Mari kita mulai berbisnis di sini.
Campuran Cokelat Panas Buatan Rumah
Campuran Cokelat Panas Buatan Rumah
Buat sendiri campuran coklat panas atau campuran coklat panas untuk disimpan di dapur dengan resep mudah ini. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan air panas bila ingin secangkir!
Puding roti
Puding roti
Menggunakan roti penghuni pertama memberikan struktur dan integritas, dan saat dipanggang, Anda mendapatkan kerak renyah yang luar biasa dan seimbang.
Kue Oatmeal Gula Merah
Kue Oatmeal Gula Merah
Kue Oatmeal Gula Merah ini adalah kue berwarna gelap dan ajaib yang cocok pada suhu ruangan dan hangat saat dikeluarkan dari oven.
Salad Orzo Mediterania
Salad Orzo Mediterania
Salad orzo mediterania adalah resep salad pasta yang ringan dan tajam yang lezat sebagai hidangan sampingan atau utama. Itu diisi dengan buncis, feta, zaitun, dan tomat!
Cara Membuat Royal Icing Tanpa Bubuk Meringue
Cara Membuat Royal Icing Tanpa Bubuk Meringue
Bubuk meringue mungkin merupakan bahan yang ideal untuk royal icing, tetapi Anda bisa membuat alternatif yang sangat lembut dengan putih telur.
Sup labu
Sup labu
Resep sup labu yang mudah ini terasa Perut, lembut, dan lembut seperti beludru. Buatlah musim gugur ini, untuk Thanksgiving, atau bahkan makan malam santai di malam hari.
Kentang Panggang Irisan
Kentang Panggang Irisan
Kentang Panggang Irisan adalah sentuhan sederhana dan cerdas pada tema dipanggang dua kali!
Lasagna Terbaik. Pernah.
Lasagna Terbaik. Pernah.
Resep lasagna ini sangat mudah dibuat dan sangat beraroma. Ini sempurna untuk potlucks dan pertemuan besar lainnya. Anda tidak akan membutuhkan resep lasagna lainnya!
Panggang Pot Sempurna
Panggang Pot Sempurna
Resep daging panggang dalam panci ini dimulai dengan daging panggang yang berwarna kecoklatan lalu direbus hingga empuk dan lezat. Keluarga Anda akan menyukai makan malam lezat ini!
Es Kopi Sempurna
Es Kopi Sempurna
Ree Drummond menunjukkan betapa nikmatnya es kopi di rumah. Resep minuman pagi hari dimulai dengan konsentrat kopi buatan sendiri yang kuat dan mudah dibuat.
Kue Gula Favorit Saya
Kue Gula Favorit Saya
Resep kue gula favorit Ree sangat cocok untuk semua kebutuhan kue liburan Anda. Hiasi kue ini bersama keluarga Anda, atau buatlah untuk pertukaran kue Natal.
Kacang Hijau Segar
Kacang Hijau Segar
Resep Cetak Kacang Hijau Segar PW Oke, saya harus mengeluarkan sesuatu dari dada saya. enak.
Ayam Mete
Ayam Mete
Resep ayam mete yang menenangkan dengan saus pan yang menghasilkan kombinasi asam manis yang nikmat.
Casserole Sarapan Sosis
Casserole Sarapan Sosis
Resep casserole sarapan sosis ini layak untuk Anda bangun di pagi hari. Ini melayani banyak orang: diisi dengan kentang goreng, paprika, bawang bombay, dan keju.
Koboi Quiche
Koboi Quiche
Hidangan lezat yang dikemas dengan bawang karamel, bacon, dan keju cheddar yang tajam, Cowboy Quiche ini adalah kebutuhan makan siang hari Minggu Anda. Koboi sejati makan quiche ini!
Turki Tetrazzini
Turki Tetrazzini
Resep tetrazzini ini adalah cara terbaik menggunakan sisa kalkun Thanksgiving. Pasta panggang berisi sayuran, keju, dan sedikit anggur putih untuk mencerahkannya.