bayam menukik

Saus artichoke bayam terbuat dari apa?

Ada semua hal enak di dalamnya: bayam segar, hati artichoke, bawang putih, dan empat jenis keju berbeda dalam saus keju ini! Saya menggunakan krim keju, feta, pepper jack, dan parmesan jadi enak dan meleleh tetapi memiliki sedikit ketajaman dan gigitan. Ada juga mentega dan tepung untuk mengentalkannya, bersama dengan sedikit garam, merica, dan cabai rawit untuk sedikit rasa panas.

Bisakah Anda membuat artichoke bayam sebelumnya?

Ya! Sama seperti saus pesta lainnya, Anda bisa menyiapkannya di piring casserole pada malam sebelum Anda membutuhkannya, memasukkannya ke dalam lemari es, lalu memanggangnya tepat sebelum waktunya disajikan. Paling enak dimakan langsung dari oven saat masih panas dan meleleh.

Kerupuk apa yang terbaik untuk saus artichoke bayam?

Saya paling suka dengan irisan roti pita hangat, tapi juga enak dengan keripik tortilla, keripik pita, Fritos, atau jenis kerupuk kokoh lainnya. Atau mulailah resolusi Tahun Baru Anda dan sajikan dengan irisan sayuran.

Berapa lama saus artichoke bayam bisa disimpan di lemari es?

Saus ini akan bertahan hingga empat hari jika disimpan di lemari es. Anda dapat memanaskan kembali saus di dalam oven pada suhu 375 derajat atau memanaskan kembali sebagian kecil di dalam microwave.

Berapa lama saus artichoke bayam bisa didiamkan?

Saus artichoke bayam tidak boleh didiamkan lebih dari dua jam menurut USDA. Jika suhunya di atas 90 derajat, sebaiknya jangan dibiarkan lebih dari satu jam.

Hasil:

16porsi

 

Waktu persiapan:

5menit

 

Waktu masak:

25menit

 

Jumlah Waktu:

30menit

 

Bahan-bahan

• 6 sdm.

  mentega, dibagi, ditambah lagi untuk olesan

• 4

  siung bawang putih, cincang

• 1

  tas bayam

• Garam dan merica, sesuai selera

• 2

  kaleng hati artichoke, bilas dan tiriskan

• 3 sdm.

  tepung

• 1 1/2 C.

  susu murni, ditambah lagi jika diperlukan

• 1

  (8-oz.) paket keju krim, dilunakkan

• 1/2 C.

  remah-remah feta

• 1/2 C.

  parutan Parmesan

• 3/4 C.

  keju pepper jack parut, ditambah lagi untuk topping

  saus ayam kerbau crockpot

• 1/4 sdt.

  cabai rawit

• Irisan pita, keripik tortilla, atau kerupuk, untuk disajikan

Petunjuk arah

• 1.  Melangkah1 Dalam wajan, lelehkan 3 sendok makan mentega dengan api sedang. Tambahkan bawang putih dan masak selama beberapa menit. Besarkan api sedikit dan masukkan bayam. Aduk dan masak selama beberapa menit sampai bayam layu. Keluarkan bayam dari wajan dan masukkan ke dalam saringan kecil. Peras sisa jus kembali ke dalam wajan. Sisihkan bayam.
  2.  Melangkah2 Tambahkan artichoke ke dalam wajan dan masak dengan api sedang-besar selama beberapa menit, sampai cairannya matang dan artichoke mulai berubah warna. Pindahkan artichoke ke piring.
  3.  Melangkah3 Dalam wajan yang sama, lelehkan sisa 3 sendok makan mentega dan masukkan tepung hingga menjadi pasta. Masak dengan api sedang-kecil selama satu atau dua menit, lalu tuangkan susu. Aduk dan masak hingga agak mengental; percikkan lebih banyak susu jika perlu.
  4.  Melangkah4 Tambahkan krim keju, feta, parmesan, pepper jack, dan cabai rawit, lalu aduk hingga keju meleleh dan sausnya halus. Potong artichoke dan bayam, lalu tambahkan ke dalam saus. Aduk agar tercampur.
  5.  Melangkah5 Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Taburi dengan tambahan merica parut dan panggang pada suhu 375°F hingga keju meleleh dan berbuih, sekitar 15 menit.
  6.  Melangkah6 Sajikan dengan irisan pita, keripik, atau kerupuk!

Saya tidak mengambil foto Pemeran Karakter karena saya benar-benar tidak tahu akan membuat ini sampai saya mulai membuatnya. Namun inilah yang Anda butuhkan:

Artichoke kalengan
Bayam muda
Mentega
Bawang putih
Tepung
susu
Garam lada
Krim keju
Remah-remah feta
Parutan Parmesan
Jack lada parut
cabai rawit
Irisan pita, keripik tortilla, atau kerupuk

Tiriskan artichoke, lalu bilas dengan air dingin dan diamkan selama kurang lebih 254 detik.

Iris tiga atau empat siung bawang putih…

Lalu cincang…

Lalu masukkan bawang putih ke dalam wajan dengan mentega. Masak selama beberapa menit dengan api sedang-kecil, agar minyak benar-benar meresap dengan rasa bawang putih yang nikmat.

Kau tahu, aku tidak pernah memikirkan hal ini. Bawang putih bermanfaat dalam lebih dari satu hal. Baunya dan rasanya enak tentunya. Tapi juga…vampir tidak menyukainya.

Saya senang kita melakukan pembicaraan ini.

Besarkan api hingga sedang-besar dan masukkan sekantong bayam ke dalam wajan bersama mentega dan bawang putih.

Taburi sedikit garam dan merica…

Kemudian masak selama beberapa menit hingga menyusut dan layu.

Keluarkan bayam dari wajan dan masukkan ke dalam saringan kecil, berikan sedikit tekanan untuk memeras kelezatannya sebanyak mungkin.

Sekarang wajan diisi dengan cairan bayam, mentega, dan berbau bawang putih.

Selanjutnya, masukkan hati artichoke!

Masak hati selama beberapa menit, sampai sebagian besar cairannya matang dan artichoke berubah warna di bagian luar.

Kemudian pindahkan artichoke ke piring. Cobalah untuk tidak memakannya. Ini akan sulit.

Resep 'cinnamon roll' paling teruji

Oke!

Kami punya bayam.

Kami punya artichoke.

Sekarang kita akan melakukan pencelupan.

Lelehkan tiga sendok makan mentega dalam panci atau wajan, lalu taburkan tepung dalam jumlah yang sama.

Kocok semuanya untuk membuat pasta dan masak selama satu atau dua menit dengan api sedang-kecil.

pai butter kacang coklat

Tuangkan 1 1/2 cangkir (beri atau terima) susu murni.

Aduk dan masak selama dua atau tiga menit, atau sampai sausnya sedikit mengental. Percikkan lebih banyak susu jika terlalu kental!

Dan sekarang. Alihkan pandanganmu.

Sebenarnya, jangan. Jika Anda mengalihkan pandangan, Anda tidak akan tahu cara membuat saus artichoke bayam terbaik yang pernah ada.

Masukkan sebungkus ding dang krim keju lunak dan aduk hingga semuanya meleleh dan tercampur.

Kalau begitu ambil feta! Itu tajam dan ajaib.

Hancurkan dan buang juga.

Anda pasti ingin memakannya dengan sendok. Ini normal.

Tapi tunggu.

Masih ada lagi.

Masukkan Parmesan! Karena…kenapa tidak?

Cayenne akan menyenangkan.

Begitu juga dengan parutan Pepper Jack! Kemudian Anda akan mendapatkan bumbu dari dua tempat berbeda.

Masukkan dan aduk hingga benar-benar meleleh. Pada titik ini, beri rasa pada saus dan tambahkan lebih banyak apa pun yang menurut Anda perlu!

Potong artichoke dan masukkan ke dalam saus…

Lalu potong bayam…

Dan masukkan ke dalamnya. Lalu aduk rata, cicipi, dan pastikan mendapat restu Anda.

Tuangkan campuran lezat ke dalam piring casserole yang diolesi mentega (atau Anda bisa membuat piring gratin kecil jika Anda ingin menyebarkannya sedikit.

Taburi casserole dengan sedikit parutan Pepper Jack.

Maafkan aku.

Kemudian masukkan ke dalam oven 375 derajat dan biarkan keju meleleh dan sedikit bergelembung.

Saya tidak membiarkan bagian atasnya menjadi terlalu kecokelatan, tetapi Anda bisa membiarkannya lebih jauh jika Anda menyukai keju berwarna cokelat keemasan itu.

Untuk menyajikannya, potong roti pipih atau roti pita menjadi irisan.

resep saus syukuran terbaik

Kemudian letakkan irisan tersebut di atas loyang dan hangatkan selama beberapa menit jika Anda mau. Atau Anda bisa membiarkannya apa adanya!

(Anda juga bisa membuat kerupuk, keripik tortilla…)

(Sebuah sendok…)

(Ehem.)

Saya punya pertanyaan untuk Anda: Mungkinkah tangan saya menjadi kurang fotogenik?

Saya punya pertanyaan lain untuk Anda.

Mungkinkah saus ini lebih enak?

Saya punya jawaban untuk Anda: Tidak. Tidak, tidak bisa.

Nikmati ini, teman-teman! Ini adalah surga di atas irisan roti pipih.