Air Peternakan

Ranch Water adalah koktail favorit banyak orang saat ini, termasuk Ree Drummond. Mengapa? Ya, ini mudah, enak, dan lebih rendah kalori dibandingkan pilihan minuman beralkohol lainnya di luar sana. Ditambah lagi, rasanya bergelembung, beraroma jeruk, dan sangat menyegarkan di hari yang panas! Apa yang bukan cinta?

Ree pertama kali mengetahui tentang minuman dewasa favorit barunya selama perjalanannya untuk menurunkan berat badan dan menjadi lebih sehat. Temannya Eddie Jackson memperkenalkan resepnya, dan sejak itu dia memilih Ranch Waters daripada anggur merah atau koktail beku karena lebih sedikit kalori dan manis. Ditambah lagi, minumannya ditambah dengan air mineral, sehingga dia bisa mengatakan pada dirinya sendiri bahwa dia terhidrasi. Ha!

Putri Ree, Alex, segera menyadari betapa menyenangkannya Ranch Water di hari musim panas. (Dia bahkan mendemonstrasikannya cara membuatnya di Instagram Live !) Alex menyebutnya 'hal termudah di dunia' dan dia tidak salah. Hanya membutuhkan tiga bahan! Sajikan untuk happy hour santai dengan keripik tortilla buatan sendiri, mencelupkan , dan guacamole atau mampir ke pesta Cinco de Mayo yang diisi dengan beragam makanan Meksiko. Teruslah membaca untuk informasi lebih lanjut tentang Ranch Water, dan untuk mengetahui cara mencampurnya sendiri.

Mengapa disebut Ranch Water dan dari mana asalnya?

Tidak jelas mengapa disebut Ranch Water, tetapi tampaknya tidak banyak perdebatan tentang dari mana asal koktail tersebut: Texas! PunchDrink.com menyarankan Ranch Waters pertama kali dibuat oleh seorang peternak di tahun 60an, dan secara bertahap menjadi semakin populer dari mulut ke mulut. Sekarang, menu mereka ada di banyak bar dan restoran di seluruh negeri—bahkan ada versi kalengan di luar sana!

Jadi, sebenarnya Ranch Water terbuat dari apa?

Keajaiban tiga bahan ini terbuat dari tequila, air jeruk nipis, dan air mineral bersoda. Anda dapat memilih merek tequila atau air soda apa saja, meskipun Drummonds masing-masing menyukai Casamigos dan Topo Chico. Meskipun air soda apa pun dapat digunakan, Ree menegaskan bahwa Topo Chico dalam botol kaca adalah yang terbaik (dan paling berkilau.) Anda juga dapat menggunakan air jeruk nipis segar atau air jeruk nipis dalam kemasan. Ree menambahkan setengah jeruk nipis segar ke dalam minumannya, terkadang lebih, sementara Alex lebih menyukai versi botolnya. 'Saya suka jus jeruk nipis kemasan, saya agak aneh,' katanya. 'Menurutku rasanya lebih enak.'

Saran terakhir Alex? Diakhiri dengan sedotan lentur yang lucu.

Bisakah Anda membuat beberapa Ranch Waters sekaligus?

Tentu, tetapi jika Anda mencoba membuat air peternakan untuk orang banyak, siapkan saja bahan-bahannya dan biarkan semua orang membuatnya sendiri! Koktail sederhana ini sangat mudah untuk dilihat, jadi tidak diperlukan pengukuran yang ketat.

Bisakah Anda menyesuaikan Ranch Water?

Tentu! Tambahkan sedikit jus grapefruit asam untuk menambah rasa jeruk, atau coba gunakan air mineral beraroma seperti rasa Top Chico's Twist of Lime atau Twist of Grapefruit. Anda bahkan bisa melapisi gelas Anda dengan garam atau menambah rasa dan menggunakan bumbu cabai-jeruk nipis seperti Tajin sebagai gantinya.

Hasil:

1porsi

 

Waktu persiapan:

3menit

 

Jumlah Waktu:

3menit

 

Bahan-bahan

• Es yang hancur

• 1 sdm.

  air jeruk nipis, segar atau botolan, lebih banyak jika diinginkan

• 2 ons

  Tequilla putih

• 6 ons

  air mineral bersoda, seperti Topo Chico

• Roda jeruk nipis dan sedotan lentur, untuk penyajian

Petunjuk arah

• 1.  Melangkah1 Isi gelas setengah penuh dengan es serut. Taburi dengan air jeruk nipis segar, tequila, lalu air soda. Hiasi gelas dengan roda jeruk nipis dan minum dengan sedotan, jika Anda suka!

 Dapatkan Persediaan Air Peternakan Anda! 

Air Mineral Topo Chico

Casamigos Putih

Jeruk Nipis Asli 100% Jus Jeruk Nipis

Gelas Anggur Tanpa Batang Terukir Vintage

Kredit: Williams-Sonoma