Benar… roti monyet. Meskipun saya hampir yakin sebenarnya tidak ada monyet dalam ide makanan ringan ini, makanan ini tetap merupakan makanan yang sangat baik untuk sarapan Natal atau untuk memberi makan sekelompok remaja yang kelaparan. Saya hanya menyebutnya luar biasa, tapi karena ini juga melibatkan monyet, saya harus mengatakan itu adalah manusia super. Dan tahukah Anda bagian terbaik dari roti monyet ini? Mudah. Sulit untuk dikacaukan. Sejujurnya, kamu akan baik-baik saja.
Baunya memang enak, tapi rasanya adalah kehidupan itu sendiri. Saya akan mendukung roti monyet ini sebagai calon presiden berikutnya.
Anda dapat menariknya dengan tangan... atau jika Anda beradab, silakan menggunakan peralatan.
Mengapa disebut roti monyet?
Roti monyet mendapatkan namanya dari cara memakannya—sebagai camilan yang dipotong-potong dan langsung dimasukkan ke dalam mulut seseorang. Siapa yang memutuskan untuk menamai roti lezat ini dengan nama monyet, saya tidak tahu. Tapi yang saya tahu adalah Anda harus membuatnya secepatnya.
Roti monyet terbuat dari apa?
Keindahan roti monyet terletak pada betapa mudahnya pembuatannya. Versi ini dimulai dengan beberapa kaleng yang dibeli di toko biskuit susu mentega adonan yang ditaburi gula kayu manis lalu disiram dengan saus karamel mentega. Ini benar-benar menarik, tidak perlu monyet.
Di loyang apa Anda memanggang roti monyet?
salad mac Hawaii
Saya memanggang milik saya di salah satu loyang Bundt terbaik, tetapi loyang tabung juga bisa digunakan. Anda bahkan bisa memanggangnya dalam a kaleng muffin untuk 'muffin' roti monyet individu. Bukankah itu lucu?! Pastikan untuk menyesuaikan waktu memanggang.
Apakah Anda perlu mengolesi loyang untuk roti monyet?
Anda bisa melumasinya jika Anda mau, tapi saya selalu beruntung tanpa mengolesnya. Glasirnya memiliki 2 batang mentega yang sepertinya bisa berfungsi tanpa semprotan kue.
Haruskah Anda mendinginkan roti monyet?
Tidak perlu. Jika Anda memiliki sisa roti monyet, tutup saja (atau pindahkan ke wadah kedap udara) dan simpan di suhu ruangan. Ini akan tetap segar selama 2 hingga 3 hari di meja Anda, sementara itu akan lebih cepat kering dan menjadi basi di lemari es.
Baca Lebih Lanjut Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah- Hasil:
- 8porsi
- Waktu persiapan:
- dua puluhmenit
- Waktu masak:
- 40menit
- Jumlah Waktu:
- 1jam
Bahan-bahan
![roti monyet](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
- 3
kaleng biskuit buttermilk (yang tidak bersisik)
- 1 C.
gula pasir
- 2
hingga 3 sdt. kayu manis
- 1 C.
mentega
- 1/2 C.
gula merah
![roti monyet](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
Petunjuk arah
- Melangkah1 Panaskan oven hingga 350°F.
- Melangkah2 Buka ketiga kaleng biskuit dan potong setiap biskuit menjadi empat bagian.
- Melangkah3 Campurkan gula putih dengan 2 hingga 3 sendok teh kayu manis. (3 sendok teh kayu manis memberikan rasa kayu manis yang cukup kuat. Jika Anda tidak terlalu menyukai kayu manis, kurangi menjadi 2 sendok teh.) Masukkan ke dalam kantong zip-top berukuran 1 galon dan kocok agar tercampur.
- Melangkah4 Masukkan seluruh bagian biskuit ke dalam campuran gula kayu manis. Setelah seluruh bagian biskuit berada di dalam kantong, tutup rapat dan kocok kuat-kuat. Ini akan membuat semua bagian terlepas satu sama lain dan dilapisi dengan gula kayu manis. Sebarkan nugget ini secara merata di loyang Bundt.
- Melangkah5 Pada tahap ini, Anda perlu melelehkan mentega bersama 1/2 cangkir gula merah dalam panci dengan api sedang-besar. Ini bisa berupa gula merah terang atau gelap. Masak campuran mentega-gula sambil diaduk beberapa menit hingga keduanya menjadi satu. Setelah mentega gula merah menjadi satu warna, Anda bisa menuangkannya ke atas biskuit.
- Melangkah6 Panggang selama sekitar 35 hingga 40 menit sampai bagian atasnya berwarna coklat tua. Jika sudah selesai dimasak, keluarkan dari oven. Jika Anda memiliki kemauan keras, biarkan dingin selama sekitar 15 hingga 30 menit sebelum dibalik ke piring.
![monyet-roti-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
Hai kawan. Itu PW. Teman saya Ryan telah memberi kami resep yang lengket, lezat, dan sangat sederhana untuk… Roti Monyet.
-PW
Saya mendapatkan resepnya dari ibu mertua saya, Tracy, setelah saya sadar kembali saat pertama kali saya memakan roti yang aneh dan dapat dipisahkan ini untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Inilah yang Anda butuhkan:
![monyet-roti-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-2.jpg)
*mengangkat tangan di tiang gawang kertas-sepak bola untuk menemukan L*
Dari kiri ke kanan kita punya:
* Gula Merah // dibutuhkan 1/2 gelas
* 2 batang mentega (1 cangkir)
* Bundt Cake Pan (silakan gunakan bentuk yang norak)
* Kayu Manis // 2 hingga 3 sendok teh
* 3 kaleng Biskuit Buttermilk (yang tidak bersisik)
* Gula! // 1 gelas
Sekarang sebelum Anda melakukan apa pun… lanjutkan dan panaskan oven hingga 350 derajat. Anda akan membutuhkannya dalam waktu sekitar 10 menit.
*BWOP!! * — Itu adalah suara kaleng biskuit yang terbuka. Anda tidak tahu saya adalah ahli efek suara, bukan? Sekarang buka ketiga kaleng biskuit dan potong setiap biskuit menjadi empat bagian.
![roti monyet-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-3.jpg)
![roti monyet-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-4.jpg)
![roti monyet-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-5.jpg)
Saat ini Anda sebaiknya menggabungkan 1 cangkir gula biasa dengan 2-3 sendok teh kayu manis. Saya menggunakan 3 sendok teh kayu manis dan ini memberikan rasa kayu manis yang cukup kuat. Jika Anda tidak terlalu menyukai kayu manis, kurangi menjadi 2 sendok teh. Masukkan ke dalam kantong zip-top berukuran 1 galon dan kocok agar tercampur rata.
![roti monyet-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-6.jpg)
![roti monyet-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-7.jpg)
Masukkan seluruh bagian biskuit ke dalam campuran gula kayu manis. Silakan… semuanya. Ya, mereka masih bersatu saat ini, tapi percayalah.
![roti monyet-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-8.jpg)
Setelah seluruh bagian biskuit berada di dalam kantong, tutup rapat dan kocok kuat-kuat. Ini akan membuat semua bagian terlepas satu sama lain dan dilapisi dengan baik dengan gula kayu manis. Anda mungkin memiliki sisa gula berlebih dan tidak apa-apa.
Resep 'mac and cheese panggang' paling teruji
![roti monyet-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-9.jpg)
Jangan ragu untuk makan salah satunya sekarang. Saya tidak akan melihat.
![roti monyet-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-10.jpg)
Sebarkan nugget ini secara merata di loyang Bundt Anda. Saya kira kamu mungkin ingin mengolesi wajan ini sebelum melakukan ini, tapi saya yakin satu galon mentega yang akan kita tambahkan akan menjaganya tetap aman. Tanpa minyak selalu berhasil untuk saya.
![roti monyet-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-11.jpg)
Pada tahap ini, Anda ingin melelehkan kedua batang mentega tersebut bersama dengan 1/2 cangkir gula merah. Ini bisa berupa gula merah terang atau gelap.
![roti monyet-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-12.jpg)
![roti monyet-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-13.jpg)
Aduk bersama dengan api sedang-besar hingga keduanya menjadi satu. Tentu, Anda bisa melakukannya di microwave, tetapi rasanya kurang keren.
![roti monyet-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-14.jpg)
Setelah mentega gula merah menjadi satu warna, Anda bisa menuangkannya ke atas biskuit. Cobalah untuk tidak memasukkan jari Anda ke dalam saus surgawi ini karena sangat panas. (*Tahu dari pengalaman*)
![roti monyet-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-15.jpg)
Pada awalnya… ini akan terlihat berlebihan. Tapi tidak apa-apa.
Apakah saya sudah menyebutkan bahwa ini bukan camilan rendah kalori?
![roti monyet-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-16.jpg)
Panggang dengan suhu 350 derajat selama sekitar 30 hingga 40 menit sampai bagian atasnya berwarna coklat tua. Seharusnya terlihat seperti ini.
![roti monyet-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-17.jpg)
Jika Anda memiliki kemauan keras, biarkan dingin selama sekitar 15-30 menit sebelum dibalik ke piring. Jika tidak langsung meluncur ke piring, ketuk beberapa kali hingga jatuh. Itu akan bertahan.
![roti monyet-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-18.jpg)
![roti monyet-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-19.jpg)
Tarik potongan dengan tangan…
![roti monyet-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-20.jpg)
…Atau jika Anda beradab, silakan gunakan peralatan.
![roti monyet](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread-21.jpg)
Sekarang, saya tidak sepenuhnya yakin mengapa makanan ini disebut Roti Monyet, tapi menurut saya ini ada hubungannya dengan fakta bahwa orang-orang sepertinya berdiri di sekitarnya sambil mengeluarkan suara-suara primitif, melompat-lompat, dan memetiknya tanpa henti. Cicipi dan Anda akan tahu apa yang saya bicarakan.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/34/monkey-bread.jpg)
Cinta Menang,
Ryan