Utama Makanan Dan Memasak Kue Kopi Terbaik. Pernah.

Diterbitkan Di Makanan Dan Memasak

5 min read · 21 days ago

Share 

Kue Kopi Terbaik. Pernah.

Anda bisa membuat kue kopi yang luar biasa ini dengan bahan-bahan yang sudah ada di dapur Anda.

Baca Lebih Lanjut Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil:
16porsi
Waktu persiapan:
limabelasmenit
Waktu masak:
Empat. Limamenit
Jumlah Waktu:
1jam

Bahan-bahan

kue kopi terbaikSimpan Resep

Untuk Kue:

  • 1 1/2

    tempelkan mentega, lunakkan

  • 2 C.

    (sedikit) gula

  • 3 C.

    tepung, diayak

  • 4 sdt.

    bubuk pengembang

  • 1 sdt.

    garam

  • 1 1/4 C.

    susu

  • 3

    putih telur utuh, kocok hingga kaku

Untuk Toppingnya:

Lihat Informasi Gizi kue kopi terbaik

Petunjuk arah

  • Panaskan oven hingga 350 derajat. Ayak tepung, baking powder, dan garam. Kocok putih telur dan sisihkan.

    Krim mentega dan gula. Tambahkan campuran tepung dan susu secara bergantian hingga tercampur. Jangan berlebihan. Masukkan putih telur yang sudah dikocok dengan spatula karet. Oleskan ke dalam loyang ukuran 9 x 13 (atau LEBIH BESAR!) yang sudah diolesi mentega. Loyang kue dengan sisi yang lebih tinggi adalah yang terbaik.

    Dalam mangkuk terpisah, campurkan bahan topping dengan pemotong kue hingga rapuh. Taburkan ke seluruh bagian atasnya.

    Panggang selama 40 hingga 45 menit, atau hingga tidak lagi bergoyang. Sajikan hangat—lezat!


Ini adalah salah satu resep bajakan dari pengikat resep berkah ibu saya, yang secara tidak sengaja dia tinggalkan di rumah saya beberapa tahun yang lalu. Dan ketika saya mengembalikan pengikatnya (dia telah mengeluarkan perintah pengadilan, jadi saya benar-benar tidak punya pilihan), saya mungkin secara tidak sengaja mengguncang pengikatnya sehingga secara tidak sengaja kehilangan beberapa kartu resep tulisan tangan longgar yang terselip. di saku bagian dalam, dan saya mungkin tersandung atau tidak terjatuh sehingga lebih banyak lagi kartu yang tumpah ke lantai.

Resep kue kopi ini ada di salah satu kartu itu.

Saya tidak dapat mendeskripsikannya kecuali mengatakan bahwa ini adalah keajaiban yang nyata.

Tolong, tolong, tolong buatkan hari ini.


kue-kopi-terbaik-2

Inilah yang Anda butuhkan: semua barang yang Anda miliki di dapur Anda! Jadi begitulah.

sup taco
kue-kopi-terbaik-3

Mulailah dengan mengayak tepung, baking powder, dan garam.

kue-kopi-terbaik-4

Gunung St. Karbohidrat. Saya suka memanjatnya.

kue-kopi-terbaik-5

Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula putih.

kue-kopi-terbaik-6 kue-kopi-terbaik-7

Tambahkan tepung yang sudah diayak dan susu secara bergantian, aduk hingga tercampur rata setelah setiap penambahan.

kue-kopi-terbaik-8

Cantik dan murni dan indah!

kue-kopi-terbaik-9

Saya selalu berpikir itu menyebalkan ketika sebuah resep mengharuskan putih telur dikocok di tengah situasi adonan, karena mixer Anda sedang sibuk dan saya benci, benci, benci mengocok putih telur dengan tangan. Saya benar-benar tidak memiliki kekuatan tubuh bagian atas, dan rotator cuff saya memberontak. Jadi periksa solusi baru saya!

panci kuali celup ayam kerbau
kue-kopi-terbaik-10

Ini adalah blender imersi baru yang dilengkapi dengan alat pengocok. Ini adalah mimpi. Dengan cara ini saya bisa mengocok telur tanpa menggunakan kekuatan otot imajiner…dan itu sangat cepat.

kue-kopi-terbaik-11

Ini bukan iklan berbayar. Ini adalah pengumuman layanan publik.

Ini adalah rekaman.

kue-kopi-terbaik-12

Rotator cuff saya menyanyikan pujian kegembiraan saat ini.

Dapatkah Anda mendengar nyanyian pujiannya?

kue-kopi-terbaik-13

Masukkan putih telur ke dalam adonan…

pai pecan terbaik yang pernah ada
kue-kopi-terbaik-14

Kemudian lipat dengan lembut. Adonan akan terasa sedikit kaku saat Anda mulai melipat, namun tidak lama kemudian konsistensinya akan sempurna.

kue-kopi-terbaik-15

Tuang adonan ke dalam loyang; Loyang 9 x 13 (ATAU LEBIH BESAR)!

Catatan: Saya telah memposting sebelumnya bahwa loyang berukuran 8 x 10 atau 8 x 11 dapat digunakan; namun, saya tidak menentukan apakah itu loyang kue dengan sisi yang lebih tinggi. Punyaku dulu, dan kuenya baik-baik saja. Jika Anda menggunakan loyang kaca Pyrex, diperlukan loyang berukuran 9 x 13 atau lebih besar. Saya turut prihatin bagi Anda yang harus membersihkan oven Anda!

Di sini kita berbicara tentang variasi yang luar biasa, jadi jangan takut membuat pilihan yang salah!

kue-kopi-terbaik-16

Sekarang waktunya untuk serius. Masukkan semua bahan topping ke dalam mangkuk dan potong bersama dengan pemotong kue atau garpu. Jika sudah selesai, adonan akan menggumpal dan rapuh.

kue-kopi-terbaik-17

Buang kemuliaan ke seluruh bagian atas kue.

Dan itu adalah kemuliaan. Jangan salah tentang hal itu.

Kejayaan?

Saya suka menciptakan kata-kata.

kue-kopi-terbaik-18

Sekarang masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 40 hingga 45 menit. Apa yang akan terjadi adalah adonan akan mengembang dan matang di sekitar taburan mentega/gula.

Harap beri tahu perut Anda bahwa ia bersiap untuk keroncongan.

kue-kopi-terbaik-19

Ini langsung dari oven.

kue-kopi-terbaik-20

Aku ingin ibuku. Aku ingin ibuku membuatkanku satu lagi hari ini karena yang ini sudah habis.

Sendawa.

resep saus peternakan buatan rumah

Goncang.

Melambung.


kue-kopi-terbaik-21

Ini sekitar sepuluh menit kemudian. Sedikit penyelesaian terjadi, yang menyebabkan hal-hal besar terjadi.

kue-kopi-terbaik-22

Leesten. Dan dengarkan saya: mungkin tidak terlihat, tapi ini adalah kue kopi paling luar biasa yang pernah saya cicipi.

Saya ingin tahu apakah 3 batang mentega itu ada hubungannya dengan itu?


Nikmati ini, teman-teman!


Cinta,
Wanita Pionir


Cobalah ini selama akhir pekan. Saya berjanji Anda akan mati dan langsung masuk Surga. Secara kiasan.

Pada Topik Ini

Pai Cranberry Nantucket
Pai Cranberry Nantucket
Tidak peduli apakah itu secara teknis pai atau kue, resep hidangan penutup cranberry Nantucket ini sangat mudah dan sangat lezat. Cobalah untuk Thanksgiving atau Natal!
Ravioli Labu
Ravioli Labu
Ravioli labu yang cepat dan mudah ini dibuat dengan mentega kecoklatan, kacang pinus, dan sage. Ini sempurna sebagai hidangan pembuka Thanksgiving atau makan malam musim gugur di hari kerja!
asparagus bakar
asparagus bakar
Asparagus panggang oven ini adalah salah satu resep lauk sayuran terbaik yang bisa Anda buat. Cukup dibumbui, cocok dengan ham Paskah, atau protein apa pun.
Pai cokelat
Pai cokelat
Makanan penutup favorit Ladd Drummond sepanjang masa, resep pai coklat ini sederhana namun spektakuler. Isiannya adalah puding yang lembut, sangat kaya, dan sangat coklat.
Air Peternakan
Air Peternakan
Air peternakan adalah resep koktail musim panas termudah sepanjang masa. Dengan air jeruk nipis segar, tequila, dan air mineral berbuih, ini adalah minuman pilihan Ree Drummond!
Salsa ala Restoran
Salsa ala Restoran
Resep salsa ala restoran Ree adalah saus yang paling mudah! Masukkan saja semua bahan ke dalam food processor dan aduk hingga halus untuk menghasilkan camilan yang segar dan pedas.
Pai Cabai Goreng
Pai Cabai Goreng
Pai cabai Frito adalah resep yang mudah untuk dimiliki di gudang musim gugur Anda untuk musim sepak bola, pesta Halloween, dan makan malam hari kerja. Itu hanya Fritos, cabai dan keju!
Tenderloin Daging Sapi Panggang
Tenderloin Daging Sapi Panggang
Dipanggang dalam oven hingga meleleh empuk, resep beef tenderloin ini menjadi hidangan utama andalan Ree Drummond untuk acara-acara spesial. Cobalah untuk makan malam Natal!
Ayam dan pangsit
Ayam dan pangsit
Ayam dan pangsit mungkin agak sulit dibuat dengan benar, tetapi tepung dan tepung jagung dalam resep ini membantu mencegah bola tepung yang menggumpal.
Spageti dan bakso
Spageti dan bakso
Spaghetti dan bakso adalah hidangan klasik comfort food yang disukai Ree untuk keluarganya. Resep mudah ini menggunakan daging babi dan sapi giling, ditambah banyak parm.
Beef stroganoff
Beef stroganoff
Hanya sedikit hal di dunia ini yang mengatakan makan malam seperti resep Beef Stroganoff dari The Pioneer Woman Cooks: buku masak Makan Malam. Pelajari cara membuat Beef Stroganoff di sini.
Gazpacho
Gazpacho
Resep gazpacho yang mudah dari Ree Drummond adalah sup dingin yang menyegarkan untuk dinikmati selama musim panas. Cukup haluskan bahan-bahan dalam food processor!
kue tar tomat
kue tar tomat
Resep kue tart tomat Ree Drummond adalah masakan musim panas yang terbaik. Menggunakan kulit pai yang dibeli di toko, banyak keju, dan tomat ceri, ini sederhana namun lezat.
Lasagna Terbaik. Pernah.
Lasagna Terbaik. Pernah.
Resep lasagna ini sangat mudah dibuat dan sangat beraroma. Ini sempurna untuk potlucks dan pertemuan besar lainnya. Anda tidak akan membutuhkan resep lasagna lainnya!
Bruschetta
Bruschetta
Resep bruschetta Ree Drummond adalah camilan atau hidangan pembuka musim panas yang mudah. Itu dibuat dengan roti panggang mentega, tomat, kemangi, bawang putih, dan sedikit cuka balsamic.
pasta Puttanesca
pasta Puttanesca
Pasta puttanesca adalah resep makan malam Italia lezat yang dibuat dengan tomat, zaitun, ikan teri, bawang putih, dan keju parmesan. Ini adalah putaran segar pada malam pasta!
Kalkun Thanksgiving Panggang
Kalkun Thanksgiving Panggang
Resep kalkun panggang yang sangat mudah ini sangat penting untuk setiap pesta Thanksgiving. Dan jangan khawatir, pembuatannya juga mudah berkat tips ahli dari Ree Drummond.
bronis coklat hitam
bronis coklat hitam
Jika Anda penggemar makanan manis yang sangat fudgy, resep brownies coklat hitam ini adalah makanan penutup impian Anda! Tiga jenis coklat berbeda dimasukkan ke dalam batangan mudah ini.
Keju Panggang Renyah
Keju Panggang Renyah
Resep keju panggang renyah ini adalah variasi lezat pada sandwich klasik. Ada keju di antara irisan roti, tetapi juga di bagian luar untuk menghasilkan kulit yang renyah.
Fudge Pepermin Mudah
Fudge Pepermin Mudah
Fudge peppermint yang mudah dibuat dengan keping coklat, susu kental manis, dan peppermint. Resep makanan penutup sederhana ini sangat cocok untuk hadiah Natal!
Kuah jeroan ayam itik
Kuah jeroan ayam itik
Saus jeroan ayam itik sangat penting untuk pesta Thanksgiving Anda! Hanya dengan beberapa bahan dan setengah jam, resep Ree Drummond mudah dan sangat menarik.
9 Cara Terbaik untuk Meningkatkan Campuran Kue
9 Cara Terbaik untuk Meningkatkan Campuran Kue
Menggunakan campuran kue? Berikut adalah beberapa cara sederhana untuk mengubah jenis makanan penutup yang dibeli di toko dan membuat makanan penutup buatan sendiri terasa lebih enak.
Celupan Lapisan Tex-Mex
Celupan Lapisan Tex-Mex
Tex-Mex Layer Dip adalah saus lapisan yang sama dengan yang saya makan di tahun delapan puluhan, dengan beberapa modifikasi.
Kopi Irlandia
Kopi Irlandia
Kopi Irlandia ini dibuat dengan wiski dan krim Bailey—cocok untuk Hari St. Patrick, atau hari apa pun! Sajikan dengan roti soda Irlandia atau sepotong kue.