Ini adalah resep lezat yang pernah dibagikan Zannie kepada saya—saus kacang hitam lezat yang hangat, tidak dingin, yang menghasilkan berbagai tekstur dan rasa yang menarik. Selain itu, Anda bisa mencampurkannya ke dalam mangkuk, atau langsung ke dalam loyang sehingga lebih sedikit piring yang perlu dibersihkan. Saya pertama kali mempostingnya pada tahun 2010 dan sejak itu membuatnya hampir setiap Tahun Baru. Ini cara sempurna untuk mendapatkan keberuntungan Anda. Bahkan orang yang tidak menyukainya pun akhirnya menyukai saus ini! Ini juga merupakan pesta yang menyenangkan untuk hari pertandingan!
Apakah kacang polong kalengan sudah matang sepenuhnya?
Yap, itulah yang membuat hidangan pembuka ini begitu cepat dan mudah. Anda bisa menggunakan sekitar 2 cangkir kacang polong yang Anda masak sendiri.
Bisakah Anda membuat saus kacang hitam sebelumnya?
Tentu. Campur saja semuanya, masukkan ke dalam piring casserole, tutup, dan dinginkan sampai Anda siap untuk memanggangnya! Anda mungkin perlu memanggangnya beberapa menit lagi. Mudah sekali.
Apa yang Anda sajikan dengan saus kacang hitam?
Saya paling suka keripik tortilla dan Fritos. Biskuit kokoh apa pun juga bisa digunakan. Anda juga bisa menggunakan seledri jika Anda menyukai hal semacam itu. Tapi keripik untukku!
Baca Lebih Lanjut Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah- Hasil:
- 12porsi
- Waktu persiapan:
- 10menit
- Waktu masak:
- 30menit
- Jumlah Waktu:
- 40menit
Bahan-bahan
Simpan Resep- 1
(14-oz.) kaleng kacang polong
- 1/4
bawang bombay, cincang halus
- 1/4 C.
krim asam
- 8
irisan acar jalapeño, cincang
- 1 C.
keju cheddar tajam parut
- 3 sdm.
mencelupkan
Saus pedas, sesuai selera
Garam dan lada hitam, sesuai selera
Petunjuk arah
- Melangkah1Panaskan oven hingga 350°F. Tiriskan kacang polong dan tambahkan ke dalam mangkuk. Hancurkan sebagian kacang polong, sisakan sebagian utuh. Tambahkan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur.
- Melangkah2Sebarkan campuran ke dalam loyang berukuran 1 1/2 liter dan panggang selama 20 hingga 30 menit hingga panas dan berbuih. Sajikan dengan keripik tortilla!
Tip: Jika tersedia, Anda bisa menggunakan kacang polong kalengan dan jalapeños (kalengan bersama). Jika Anda melakukan ini, Anda dapat menghilangkan jalapeños tambahan.
Kamu membutuhkan sekaleng kacang polong. Zannie sebenarnya menggunakan jenis yang dikalengkan dengan jalapeños, jadi jika Anda punya, ambillah.
Saya hanya bisa mendapatkan yang polos, jadi saya juga mengambil beberapa jalapeños.
Anda juga membutuhkan bawang bombay…
Beberapa krim asam…
Beberapa saus kental…
Beberapa keju cheddar yang tajam…(Catatan Penting: versi rendah lemak dari ini adalah kesalahan pembelian bahan makanan yang menyedihkan. Jangan membuat kesalahan yang sama seperti yang saya lakukan.)
Sedikit saus pedas—Choula atau Tabasco bisa…
Dan sedikit garam dan merica.
Mulailah dengan mengeringkan kacang polong…
Dan menuangkannya ke dalam mangkuk.
Selanjutnya, gunakan garpu untuk menghaluskannya…
Sisakan beberapa potongan di sana-sini untuk tekstur.
Selanjutnya, cincang bawang bombay hingga halus…
Dan membuangnya ke dalam mangkuk.
Kemudian tambahkan sedikit krim asam. Memberikan rasa lembut yang enak.
Selanjutnya, jika Anda tidak menggunakan kacang polong dengan jalapeno, taruh beberapa irisan jalapeno di atas talenan…
Potong mereka…
Dan masukkan ke dalam mangkuk.
Parut cheddar dan masukkan ke dalam adonan…
Lalu tambahkan sedikit salsa…
Dan sedikit saus pedas…
wanita pionir menarik slow cooker daging babi
Dan banyak garam dan merica.
Aduk hingga tercampur, lalu sebarkan ke dalam loyang (yang kebetulan adalah mangkuk tempat saya mencampurkannya!)
Panggang selama 20 hingga 30 menit, atau sampai bagian atasnya panas, bergelembung, dan berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dengan keripik tortilla!
Dan ya, saya berharap bisa memperbaiki manikur saya sebelum Tahun Baru. Hanya saja gadisku menata kukuku…dan cat kuku ini sedikit sentimental bagiku.
Itu cerita saya dan saya berpegang teguh pada itu.
Selamat menikmati Malam Tahun Baru yang indah, penuh perayaan, dan aman, semuanya. Sampai jumpa di tahun 2011!
Cinta,
Wanita Pionir
