Sandwich Klub Pembunuh

resep salad pasta blt

Tolong, saya pesan sandwich klub, dan Kuil Shirley.

Lalu saya akan memakan semua roti gulung yang ada di keranjang gulung dan ayah saya akan berkata, Bagaimana kamu bisa makan begitu banyak roti? Saya tidak akan menjawabnya.

Sepuluh atau 15 menit kemudian, sandwich klub saya akan tiba. Saya akan membongkar semua lapisannya, memakan hamnya, lalu mendorong piringnya menjauh dan berkata, Wah! Saya kenyang! Lalu aku akan memakan semua biskuit yang ada di keranjang biskuit dan ibu serta ayahku akan menggelengkan kepala dan bertanya-tanya apa yang akan terjadi padaku suatu hari nanti. Karena saya suka bernostalgia, saya membuat sandwich klub untuk diri saya sendiri malam itu. Inilah cara Anda membuatnya juga!

Apa yang membuat sandwich klub?

Yang membedakan club sandwich dengan jenis sandwich lainnya adalah sandwich ini berisi sepertiga potong roti, ditumpuk tinggi, dan dipotong menjadi empat bagian.

Biasanya club sandwich dimulai dengan tiga potong roti panggang yang diolesi mayo. Lalu datanglah daging (biasanya ham dan kalkun), irisan keju, selada, bacon renyah, dan apa pun yang Anda suka—alpukat, irisan tomat tipis, irisan bawang merah. Saya suka mengaduk pesto yang sudah disiapkan ke dalam mayones untuk membuat olesan herby untuk sandwich. Ini memiliki rasa yang luar biasa!

Hasil:

4porsi

 

Waktu persiapan:

10menit

 

Waktu masak:

limabelasmenit

 

Jumlah Waktu:

25menit

 

Bahan-bahan

• 12

  irisan roti lapis

• 8

  irisan bacon, potong menjadi dua

• 4 sdm.

  mayones, dibagi

• 1 sdm.

  pesto kemangi yang sudah disiapkan

• 1 sdm.

  pesto tomat kering yang sudah disiapkan (atau hanya beberapa tomat kering yang dihaluskan)

• 1/2 pon

  ham serut

• Romaine atau selada daun hijau

• 4

  alpukat, kupas dan iris

• 1/2 pon

  kalkun serut

• 4

  irisan keju (Swiss, mozzarella, dll.)

• Keripik kentang, untuk disajikan

Petunjuk arah

• 1.  Melangkah1 Panggang roti sampai berwarna cokelat keemasan; menyisihkan.
  2.  Melangkah2 Goreng bacon hingga garing, lalu tiriskan di atas tisu; menyisihkan.
  3.  Melangkah3 Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sendok makan mayones dan basil pesto yang sudah disiapkan. Dalam mangkuk kecil terpisah, campurkan sisa 2 sendok makan mayones dan pesto tomat kering yang sudah disiapkan.
  4.  Melangkah4 Oleskan sebagian mayones basil pesto ke 1 sisi 2 potong roti. Pada 1 potong roti, taruh beberapa potong ham di atas mayones basil pesto, lalu taburi dengan selada. Di potongan roti lainnya, letakkan irisan setengah buah alpukat di atas mayones basil pesto. Taburi alpukat dengan beberapa potong bacon. Angkat potongan roti kedua (yang berisi alpukat dan bacon) dan letakkan, dengan bahan menghadap ke bawah, di atas potongan roti pertama.
  5.  Melangkah5 Oleskan sedikit mayones pesto tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari di atas bagian atas roti, dan di atasnya dengan beberapa potong kalkun dan sedikit selada. Oleskan satu sisi dari potongan roti ketiga dengan mayones pesto tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari dan taburi dengan separuh irisan alpukat lainnya, beberapa potong bacon, dan sepotong keju. Letakkan potongan roti ini, dengan bahan menghadap ke bawah, di atas sandwich. Ulangi membuat sandwich dengan sisa bahan.
  6.  Melangkah6 Gunakan pisau tajam untuk memotong sandwich menjadi dua (secara diagonal) dan kemudian lagi menjadi empat bagian. Sajikan dengan keripik!

Mulailah dengan roti sandwich yang enak. Putih baik-baik saja, gandum baik-baik saja, labu…mungkin tidak baik-baik saja.

Panggang sebentar di dalam pemanggang roti, lalu sisihkan. Bahan-bahan tersebut harus benar-benar dingin sebelum Anda mulai menumpuk semua bahan dingin.

Selanjutnya—bagian favorit saya—goreng bacon.

Menggoreng bacon memberi saya harapan.

Saat saya menggoreng bacon, saya merasa damai.

Bacon alami, bacon enak. Tidak semua orang melakukannya, tetapi semua orang harus melakukannya.

Saya akan berhenti sekarang.

Keluarkan dari wajan jika sudah tidak kenyal lagi tetapi tidak terlalu renyah, dan tiriskan di atas piring berlapis tisu.

Sekarang saatnya mencampurkan beberapa spread. Ini mayones biasa (BUKAN Cambuk Keajaiban setan, tapi Anda boleh menggunakannya jika Anda suka kesakitan dan penderitaan) dan basil pesto yang sudah disiapkan.

Pesto dalam stoples atau kemasan telah menjadi penyelamat saya sepanjang musim dingin, karena saya tidak dapat menemukan kemangi di mana pun. Saya sudah mendengar ada penyakit busuk.

Kalau cuaca sudah cukup hangat, aku akan menanam banyak kemangi, aku akan mempermalukan diriku sendiri.

Campur mayo dan pesto hingga tercampur, tambahkan lebih banyak pesto jika perlu. Dinginkan ini sampai Anda membutuhkannya.

Aku punya ini di dapurku. Namun, jika Anda tidak dapat menemukan pesto tomat kering, yang perlu Anda lakukan hanyalah memotong atau menghaluskan beberapa tomat kering…

Masukkan ke dalam mangkuk dengan mayones…

Dan aduk hingga tercampur. Dinginkan ini sampai Anda membutuhkannya.

Tentu saja, Anda bisa menggunakan mayones biasa dan/atau mustard Dijon. Tapi saya lebih suka mengambil pendekatan penyebaran rasa; membuat sandwich klub rata-rata keluar dari taman!

Jadi, inilah cara Anda membuat satu sandwich: mulailah dengan tiga potong roti panggang.

keju terbaik untuk keju panggang

Oleskan satu sisi potongan dengan pesto mayones.

Letakkan ham serut di atasnya. Saya lebih suka ham ini dicukur lebih kasar/tipis sehingga akan menggumpal di atas sandwich daripada diiris, tapi saya punya masalah jadi jangan dengarkan saya.

Letakkan selada (ini Romaine) di atas ham.

Langkah selanjutnya: olesi sepotong roti lagi dengan pesto mayo.

Belah dua buah alpukat, buang bijinya, dan potong separuh buah alpukat menjadi irisan.

Teman-teman California: tolong jangan menilai alpukat saya. Saya tinggal di Pawhuska, Oklahoma dan ini bulan April. Saya tidak memiliki kemewahan untuk mengenakan bikini, berjalan keluar dengan kulit perunggu berkilauan, dan memetik buah alpukat yang matang sempurna dari pohon di halaman depan rumah saya yang terawat sempurna saat rambut pirang saya yang berkilau berhembus lembut tertiup angin laut.

Bukannya aku membencimu karena bisa melakukan itu.

menggoreng steak ribeye

Letakkan irisan alpukat di atas pesto mayo…

Lalu letakkan irisan bacon di atas alpukat.

Balikkan potongan alpukat/bacon dengan hati-hati ke dalam potongan ham/selada.

Selanjutnya, olesi bagian atas sandwich dengan olesan tomat yang sudah dikeringkan. Selain itu, olesi sisa potongan roti dengan olesan tomat yang sudah dijemur.

Tambahkan kalkun serut, dan selada (tidak digambarkan karena saya orang bebal).

Dan taburi potongan roti lainnya dengan separuh alpukat lainnya…

dagingnya…

Dan sepotong keju. Ini Bayi Swiss.

Selanjutnya, tarik napas dalam-dalam, pusatkan diri, dan balikkan potongan alpukat/bacon/keju ke atas kalkun/selada.

Berikan sedikit smoosh untuk menyatukan semuanya…

Kemudian gunakan pisau yang sangat tajam untuk memotong sandwich menjadi empat segitiga.

Seperti ini! Dan Anda akan melihat bahwa saya menusukkan tusuk gigi ke setiap segitiga. Saya bisa saja menggunakan pilihan panjang yang mewah dengan warna berenda di ujungnya…tapi saya tidak menyimpannya dalam jumlah besar di sekitar sini.

Idenya hanyalah untuk menyatukan lapisan-lapisan bahan.

Wow. Sungguh suapan yang lezat! Dan tentu saja, dunia adalah tiram Anda dalam hal bahan-bahan yang bisa Anda lapisi: irisan tomat yang enak, mentimun yang diiris tipis, bayam kecil… gunakan imajinasi Anda dan ciptakan Killer Club Anda sendiri.

Nikmati ini, teman-teman!