Kue Oatmeal Gula Merah

Jadi kemarin, di antara sembilan cucian yang saya keluarkan, saya mulai membuat kue oatmeal yang kenyal, sebagian karena saya mengetahui bahwa saya memiliki enam (!) Kontainer besar gandum. Kenapa aku punya banyak oat? Apa yang saya coba buktikan? Bagaimanapun, ternyata gula merah —bukan oats—yang benar-benar menjadi bintang pertunjukannya (sesuai dengan judul resep ini) dan hasilnya adalah jenis kue yang enak di suhu ruangan dan hangat saat dikeluarkan dari oven.

Haruskah saya menggunakan gula merah muda atau gula merah tua dalam kue oatmeal?

Gunakan gula merah tua. Gula merah adalah bintang sebenarnya dari kue ini, dan gula merah tua memiliki rasa molase yang lebih kaya dan lebih banyak daripada gula merah muda yang sangat enak dalam kue ini.

Jenis oat apa yang Anda gunakan dalam kue oatmeal gula merah?

Pilih oat kuno atau oat gulung (keduanya sama, tapi terkadang menggunakan satu nama atau lainnya). Mereka menghasilkan kue kenyal yang sempurna. Menggunakan quick oats dapat mengubah tekstur kue dan membuatnya kering.

resep ayam bbq terbaik

Apa yang bisa Anda tambahkan ke kue oatmeal gula merah?

Saya membuatnya sederhana dengan resep oatmeal ini, tetapi beberapa kacang akan terasa nikmat jika dimasukkan. Coba tambahkan 1/3 hingga 1/2 cangkir pecan cincang halus ke dalam adonan. Mereka akan memberi kue itu rasa pedas yang luar biasa dan sedikit kerenyahan. enak!

Hasil:

24porsi

 

Waktu persiapan:

10menit

 

Waktu masak:

limabelasmenit

 

Jumlah Waktu:

25menit

 

Bahan-bahan

• 1 C.

  mentega asin, dilunakkan

• 2 C.

  dikemas gula merah tua

• 2 sdt.

  ekstrak vanili

• 2

  telur

• 1 3/4 C.

  tepung serbaguna

• 1 sdt.

  garam

• 1/2 sdt.

  bubuk soda kue

• 3 C.

  oat kuno

Petunjuk arah

• 1.  Melangkah1 Panaskan oven hingga 350˚F.
  2.  Melangkah2 Dalam mangkuk mixer listrik (atau menggunakan mixer tangan), kocok mentega dan gula merah hingga mengembang. Kocok vanila. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setiap penambahan dan kikis mangkuk sesuai kebutuhan.
  3.  Melangkah3 Dalam mangkuk sedang, kocok tepung, garam, dan soda kue. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dalam 2 hingga 3 bagian, aduk hingga tercampur rata setelah setiap penambahan. Campur oat hingga tercampur rata.
  4.  Melangkah4 Gunakan sendok kue ukuran pilihan Anda (atau sendok biasa) untuk menjatuhkan sebagian adonan ke atas loyang yang sudah diolesi sedikit minyak, beri jarak beberapa inci. Panggang selama 12 hingga 13 menit atau sampai gelap dan kenyal. Jika Anda ingin kue yang lebih renyah, masaklah sedikit lebih lama!
     
  5.  Melangkah5 Setelah dikeluarkan dari oven, biarkan kue agak dingin di dalam loyang, lalu pindahkan kue ke piring untuk disajikan.
     

Tip: Tambahkan 1/2 cangkir kacang cincang halus ke dalam campuran tepung jika Anda menginginkan rasa pedas dan renyah.

Pertama, lunakkan sedikit buttah. Aku tahu kue adalah takdirku kemarin pagi ketika aku bangun, jadi aku mengambil beberapa batang mentega dari lemari es dan menaruhnya di meja. Saya tidak tahu arah mana yang akan saya tuju, dan saya tidak peduli.

Yang saya tahu hanyalah, cookie entah bagaimana akan terlibat.

resep kalkun air garam

Masukkan mentega ke dalam mixer.

Tambahkan dua cangkir besar gula merah tua.

Lalu campurkan…

Hingga menjadi semangkuk besar makanan lezat yang sangat lezat yang ingin Anda taburkan di atas roti panggang.

Tambahkan sedikit vanila dan campurkan…

Kemudian pecahkan telur dan aduk rata.

Gosok bagian samping…

Dan masukkan satu lagi telurnya.

Sekarang, dalam mangkuk terpisah tambahkan 1 1/2 cangkir tepung…

wanita pionir daging babi goreng

Satu sendok teh garam…

Dan setengah (juga dikenal sebagai setengah dari) sendok teh soda kue.

sup kacang bacon

Tambahkan bahan kering…

Dan aduk hingga tercampur rata.

Dan apa pun yang Anda lakukan, JANGAN makan sesendok pun adonan ini. Anda pasti menginginkannya. Anda pasti menginginkan yang nyata, nyata, buruk. Tapi Anda akan membenci diri sendiri di pagi hari.

Saya berbicara dari pengalaman di sini.

*Sendawa*

Sekarang, karena ini adalah kue oatmeal, pada tahap tertentu penting untuk menambahkan oat ke dalam adonan kue. Jika Anda tidak melakukan ini, Anda tidak akan lagi membuat kue oatmeal.

Anda berada di persimpangan jalan, itulah yang saya katakan. Apa yang akan terjadi?

Saya tahu Anda akan melakukan hal yang benar!

Oh, dan hal yang saya katakan beberapa saat yang lalu tentang tidak makan sesendok pun adonan ini? Sekarang lebih sulit lagi.

(Silakan. Makanlah. Cepat! Mereka datang.)

Oh, dan satu hal lagi: Anda bisa menambahkan 1/3 hingga 1/2 cangkir pecan cincang halus jika Anda mau. Saya memutuskan untuk tidak memasukkannya dan menjaga segala sesuatunya lebih murni dan suci…tapi kacang-kacangan pasti enak.

Gunakan sendok atau sendok…

Untuk meletakkan adonan di loyang.

pecan.pie

Kemudian panggang dengan suhu 350 derajat selama 12-13 menit, atau sampai kue menyebar dan mulai berubah warna menjadi coklat keemasan.

Anda bisa memanggangnya lebih lama jika ingin warnanya lebih gelap dan renyah. Pada suhu 350, mereka tidak akan terbakar terlalu cepat.

Halo, cintaku yang cantik! Ikutlah denganku.

Anda akan menyukai kue ini! Warnanya gelap dan ajaib, kenyal dan padat, enak dan lezat!

Setelah Anda selesai bermain-main dan membuat istana kue darinya, sajikan kepada seseorang yang Anda sayangi.

Aku berjanji padamu mereka akan mencintaimu kembali!